Por: *Sandra AragonezDirectora SeniorLíder de la práctica de Supply Chain para Latinoamérica NorteAlvarez & Marsal   En los últimos años, Latinoamérica ha dejado de ser simplemente una región manufacturera. Hoy, se perfila como una plataforma logística estratégica gracias a diferentes elementos como el auge del e‑commerce y la transformación digital en la que nos enfrentamos....

Los últimos años han sido positivos para la industria de la papaya mexicana, anotando un incremento en producción de un 48% en la última década. Según un informe de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México, entre 2013 y 2023 la producción nacional incrementó de 765 mil toneladas a un millón 135 mil toneladas. ...